Сладости

Многие знают, что сахар в больших количествах вреден для здоровья, но что делать с привычкой пить сладкий чай или кофе с конфетами и печеньем? Без сладостей, конечно, прожить сложно, но вот потребление рафинированного сахара нужно сократить. Сейчас среднестатистический житель России в день съедает 100-140 г, при норме – 30-50 г.

Вред от чрезмерного употребления сахара

Сладкие белые кристаллики таят в себе много опасностей:

• Проблемы с лишним весом (ожирение);
• Сахарный диабет;
• Проблемы с мозговой деятельностью (ухудшение памяти, снижение концентрации и другое);
• Проблемы с кишечником;
• Аллергии;
• Проблемы с кожей (прыщи, морщины и др.);
• Кариес;
• Провоцирование кандидоза.

Сладости без сахара

Те, кто не представляет своей жизни без шоколада, могут попробовать сладости на основе кэроба. Это порошок, который делается из плодов рожкового дерева. Он содержит антиоксиданты, клетчатку, витамины, а также другие полезные макро- и микроэлементы. Кэроб сладкий сам по себе, поэтому не нуждается в добавлении сахара.

Перекусить можно также батончиком с сухофруктами и орехами. Эти сладости являются отличным источником энергии и витаминов, поэтому способны подарить заряд энергии и настроения. Отлично подходят для школьников и спортсменов.

Те, кто любит мармелад, также могут перейти на бессахарную его альтернативу. В нем есть пектин и инулин, а также фрукты со всеми их витаминами. Это низкокалорийная сладость, которую можно есть даже перед сном.

Не в каждой пастиле есть сахар, и без него десерт может быть сладким и вкусным. Состоит он из фруктового или ягодного пюре, а также орехов. Есть множество вариантов, в какой форме съесть такую натуральную пастилу: сухарики, сыр, лаваш или какие-нибудь завитки.

Адептам кето-диеты следует обратить внимание на урбеч, ведь в нем содержится много полезных жиров. Это паста, которая делается из молотых орехов и семечек. Она может быть из кокоса, какао-бобов, фисташек или кешью. Но в урбече точно не будет ни сахара, ни его синтетического заменителя.

Кроме урбеча есть и другие ореховые пасты. Отличаются они тем, что в их составе может быть мед или сироп (иногда тростниковый сахар). Следует внимательно изучать состав, если главные там орехи, то боятся нечего, а подсластители только подчеркивают натуральный вкус.

Есть еще много разных сладостей, которые не только полезны, но и очень вкусны, а главное в них не будет никакого вредного сахара.