Амарантовое масло

Лечебные и питательные свойства трав семейства Амарантовых использовались еще древними ацтеками несколько тысячелетий назад. Амарантовое масло добывается из семян двух видов растений, особенно богатых жирами. Продукт служит пищевой добавкой, сырьем для производства косметики.

Состав

Среди компонентов амарантового масла обнаружены ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты. Основная доля приходится на линолевую кислоту, жизненно важную для человека. Еще одним ценным элементом амарантового масла является каротиноид сквален. Сложный углерод способен нормализовать содержание холестерина в крови, защитить кожный покров от ультрафиолета. Не вызывают сомнения антиоксидантные, кардиозащитные и противовоспалительные свойства сквалена. Признано, что низкая заболеваемость раком в странах средиземноморского региона связана с его регулярным употреблением.

Целебные качества

Амарантовое масло рекомендовано для поднятия иммунитета, восстановления сил. Приятный вкус доставит эстетическое удовольствие гурману. Добавление в соусы и салаты способно снять стресс, облегчить головную боль. Принятое весной масло возвращает организму энергию и стимулирует обмен веществ в организме. Обычно продукт принимают курсами по 2-4 недели в зависимости от симптомов.

После перенесенных операций или для реабилитации после тяжело перенесенных болезней продукт назначают для повышения жизненного тонуса, в качестве профилактики рецидива. В фармакологии амарантовое масло используется для комплексного лечения как вспомогательное средство в борьбе с серьезными заболеваниями:

• диабетом;
• туберкулезом;
• атеросклерозом;
• онкологией;
• гипертонией.

Присутствие витаминов А, Е и ненасыщенных жирных кислот оказывают положительное влияние на жировой обмен. Амарантовое масло в ограниченных количествах способно регулировать вес, снижать индекс холестерина.

Масло в косметологии

Амарантовое масло применяется в чистом виде и в качестве добавки. Благодаря наличию сквалена увлажняющие крема, лосьоны, маски способствуют ускоренной регенерации кожного эпителия. Такие средства незаменимы при восстановлении после косметической операции.

Нанесение амарантового масла может заменить солнцезащитный крем на летнем пляже, быстро увлажнить обветренные губы. Одновременно питая кожу, он создает барьер ультрафиолетовым лучам. Массажисты активно используют средство для антицеллюлитных и других процедур.

Производители шампуней и кондиционеров для волос также не оставили без внимания масло амаранта. Благодаря линолевой кислоте уходовые средства устраняют сухость кожи, ломкость волос, придают им здоровый блеск.